【產品特性】
脆酥粉為油炸物外層麵衣,本公司之脆酥粉系列(黃金脆酥粉、起司脆酥粉)具有以下特點:
  1. 炸色美。
  2. 口感酥脆不硬、不黏牙。
  3. 炸後耐久放不變形。
  4. 保水性佳,油炸物多汁不流失。
  5. 可二次回炸,表皮更脆更耐久。


【產品介紹】
認證 FSSC 22000, HACCP, ISO 22000, Halal
保存期限 12個月
包裝 標準 箱裝 1kg X 10入
袋裝 25 kg
客製化 依客戶實際需求提供適切的包裝量

【適用料理】
適用於天婦羅、蝦排、魚排、蚵酥、炸香菇、炸年糕、炸蕃薯、炸茄子等製品;亦可當成裹漿,用以沾裹麵包粉再油炸。

【營養標示】
每100公克
熱量 344 大卡
蛋白質 3.03 公克
脂肪 0.71 公克
飽和脂肪 0.4 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 81.56 公克
735 毫克
 
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